【材料】
主料嫩豆腐350g，六菌湯（鮮香）1瓶，水800g，
【配料】
輔料玉米淀粉5g 蔥適量
【步驟】
1.將嫩豆腐切小塊備用；
2.將六菌湯倒入鍋內(nèi)；
3.倒入800g水，一起燉煮沸；
4.倒入事先切好的嫩豆腐塊，一起燉煮沸；
5.玉米淀粉加適量水調(diào)成淀粉水，倒入到煮沸的鍋中；
6.用勺子輕輕攪拌均勻，煮至濃稠即可關(guān)火，盛出后撒少許蔥花點(diǎn)綴一下。
成品，食材簡(jiǎn)單做法方便，湯鮮味美營養(yǎng)豐富。
【小貼士】
1.因?yàn)橹倬傲鷾锉旧砭秃懈鞣N調(diào)味料，所以烹飪的時(shí)候就不用再另外加調(diào)料了；
2.對(duì)蔥花不喜的朋友可以不放哦；
3.喜歡吃辣的可以換另一個(gè)鮮辣味的六菌湯，我是考慮到孩子要吃，所以用的鮮香味；
4.嫌麻煩的話，豆腐也可以不用切塊，直接整塊倒進(jìn)鍋內(nèi)，用鏟子切碎就行。
